Empresas
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Aceites del Moral, Verde Divino
Nuestros orígenes se remontan a 1994, cuando nuestro abuelo, Juan Moral Alcántara, adquirió una antigua almazara en Garcíez, una pedanía de nuestro pueblo, Torredelcampo. Así, comenzó su andadura en este mundo, al adquirir esta almazara y aventurarse a...
Enjambres y Miel Valle del Zumeta
Aunque la empresa de Lucio tiene apenas dos lustros de vida, la tradición apicultora alcanza ya a dos generaciones de la familia. Valle del Zumeta es una empresa con un valor ambiental singular. Enclavada en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y...
Embutidos Angelita
Embutidos Angelita es una pequeña empresa familiar que fabrica sus productos de manera artesanal con recetas familiares que han pasado de generación en generación. Todos los productos se hacen con ingredientes naturales y de la mejor calidad....
Tierras de Tavara
TIERRAS DE TAVARA es el sueño de la Familia Fernández Hidalgo. Tras tres generaciones elaborando aceite virgen extra y una continua preocupación en la mejora de las calidades, TIERRA DE TAVARA representa el cierre círculo en un proceso en el que se...
Sociedad Cooperativa Andaluza Bedmarense, Magnasur
La Sociedad Cooperativa Andaluza Bedmarense es una cooperativa que se fundó en el año 1.950. Situada en la población de Bedmar - Jáen - en pleno parque natural de Sierra Magina. En la actualidad cuenta con 1.200 socios. Moltura una media de 20.000.000...
Hispamiel
Hispamiel es la marca a través de la cual Rafael Bellido S.L. comercializa sus productos envasados, desde 1987. Aplicando su amplia experiencia adquirida en materia de apicultura, por varias generaciones de apicultores que han desarrollado su actividad en...
Productos Urbano
Agustín Urbano y Cipriano tenían una friduería en el centro de Úbeda. La abrieron como una alternativa laboral en los años 70 para buscar recursos para la familia, procedente de la aldea jiennense de Aldeahermosa, en la comarca de El Condado. A pesar de...
Aceitunas El Yelmo
Toda una institución en La Puerta de Segura, a las puertas del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, Aceitunas El Yelmo es ahora el trabajo de Ángela Teruel y su hermano Pedro, pero comenzó con un pequeño negocio de encurtidos que su...
Freiduría Marteña
Dos generaciones presiden el trabajo bien hecho de Freiduría Marteña. La empresa que ahora dirige Juan García nació en manos de su padre, también Juan, pero bajo el paraguas de una churrería junto al convento de las Trinitarias de Martos donde se pelaban...
Pastelería Pascuala
Esta historia, dulce historia, de Pastelería Pascuala comienza en 1945, de la mano de María Almansa, "Mariquita La Garbancera", como era conocida cariñosamente, toda una experta en hacer dulces y pasteles para festejar las bodas y eventos sociales del...
Carnes Criado
Carnes Criado, desde su fundación, como almacén frigorífico polivalente, ha sido una empresa especializada en el sector cárnico, que con el paso del tiempo, más de 40 años de experiencia, ha ido desarrollándose y especializándose como sala de despiece,...
Aires de la Sierra
En pleno Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, en el municipio de Santiago de la Espada, a 1340m de altura, se encuentra nuestro secadero de jamones AIRES DE LA SIERRA, S.L. Todo comenzó en 2002 como una idea de jóvenes emprendedores para...
Embutidos artesanos El Sevi
Empresa familiar, dirigida por Rocío y su esposo Cristóbal "El Sevi", enclavada en la Sierra de Cazorla, Segura y la Villas. Este matrimonio elabora embutidos caseros con especias y tripas naturales, con recetas heredadas de su madre. Trabajan día y noche...
Vermut Papatán
Vermút Papatán es una empresa de Torreperogil, donde elaboramos y embotellamos vermut y vino naranja a partir de la uva autóctona de la provincia Jaén Blanca y con botánicos de la zona. Está formada por una socia como administradora única y trabajadora y...
Cárnicas J. Chica
La seguridad que dan tres generaciones en el sector es la principal baza que ha posicionado a Cárnicas J. Chica en el mercado del cordero y el cabrito en la provincia de Jaén y en el resto de España. Una adaptación constante a las necesidades del mercado...
Isaoliva
Isaoliva es una pequeña empresa familiar dedicada desde hace tiempo al cultivo del olivar. Tiene como finalidad revalorizar este producto con un valor tanto alimentario como cultural. Su razón de ser, es ofrecer un producto de calidad a todo cliente...
Santa Claudia
La empresa surge en 2013, cuando el marido de Olga, Miguel, al ver que las mermeladas caseras no le salía nada mal a su mujer, anima a ésta a que monte su pequeña empresa de mermeladas y licores caseros. Después de tomar la decisión de montar la empresa,...
Aceite Diego Angulo
La ancestral tradición familiar, el esfuerzo, el cariño y la dedicación nos unió a los hermanos Angulo Calero en Lahiguera (Jaén), donde honramos a nuestro padre, Diego Angulo “Salinero”, con una dedicación exquisita en las labores de atención al olivo,...
Carnicería "El Pilla"
Pequeña carnicería familiar ubicada en la localidad de Santiago de la Espada, en el municipio de Santiago Pontones, municipio incluído en el Parque Natural de Segura, Cazorla y Las Villas. Está dirigida por Mª Isabel y su esposo Bernardo y llevan...
Oro de Cánava
El proceso de elaboración de nuestro aceite comienza en los propios olivares de los socios de esta Cooperativa, que separan la aceituna del árbol de la del suelo, consiguiendo así seleccionar el fruto desde un principio con el fin de...
Ajos El Nene
Ajos El Nene es empresa fundada en el 2016 para dedicarse a la actividad tradicional del municipio de Jamilena, la clasificación y comercialización de ajos en todo tipo de formatos de presentación que se venden por todo el territorio nacional....
Aceite Los Machaos
Aceite Los Machaos es una empresa que surge a principios del año 2020. En el Seno de una familia de Torres de Albanchez (Jaén), cuyas generaciones dedicadas al olivo y al aceite de oliva hunden sus raíces con las de los propios olivos y en la propia...
Carnicería y charcutería Pedro Roa
Carnicería Pedro Roa. Situado en C/ Virgen, 23 y en el Mercado de Abastos puesto nº 10 de Torreperogil, encontraras una gran selección en carnes frescas, elaborados cárnicos y embutidos caseros sin...
Guardián de los Trofeos
GUARDIÁN DE LOS TROFEOS es una pequeña familiar con sede en Vilches (Jaén). Nuestra marca y nuestra imagen es un homenaje a nuestro pueblo Vilches, orgulloso custodio de las reliquias de La Batalla de las Navas de Tolosa. Seleccionamos para nuestros...
Patatas Fritas Domi
El comienzo de patatas fritas domi, fue en el año 1987 cuando su fundador, Domingo Martínez Torres, conocido por “DOMI”, empezó su aventura empresarial. Todo tiene su origen en la ciudad natal de Domingo, Villacarrillo. Domingo trabajaba en una finca...
Cerezas y Almendras Castillo
Una de las principales empresas del sector en la provincia, situada en Castillo de Locubín con casi sesenta años de trabajo a sus espaldas y tres generaciones al frente de ella. Los hermanos Castillo, Fernando, Manuel y José Ramón, han conseguido colocar...
Aires de Jaén
Aires de Jaén es la historia de una familia de olivicultores que se remonta a mediados del siglo XX. Actualmente la tercera generación junto con la cuarta mantienen el legado familiar en la Finca los Badenes. No solo cerramos el círculo de producción,...
Hojaldres Artesanos González-Ferrer
Es probablemente uno de los productos más conocidos de la provincia en materia de repostería, gracias, en parte, a la posición privilegiada de la localidad de Guarromán en el mapa, al borde de la autovía que une Andalucía con el resto de España. Esta masa...
Productos Mata
Productos Mata S.A. nació como un sencillo obrador de confitería en Alcaudete en el siglo XIX. Cien años y cuatro generaciones después, en unas modernas instalaciones, la empresa aplica ahora la innovación para hacer los mismos dulces cuyas recetas...
Apisierra Miel y Chocolates
Una férrea voluntad de buscar una alternativa laboral que se convirtiera también en una forma de vida llevó a María José Gámez a comenzar el trabajo de sacar adelante 20 colmenas tras aprender los secretos de la apicultura en un curso organizado en su...
Aceitunas Andújar
No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...
Panificadora Las Mercedes
Panificadora “Las Mercedes” es una empresa productora de pan con más de 100 años de tradición artesanal al servicio del consumidor jiennense. La larga trayectoria del negocio familiar está avalada por el firme compromiso de la empresa con el consumidor...