Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla procedente de aceitunas recolectadas noviembre. El picual es aceite de gran cuerpo, con sabor amargo y picante intermedios y equilibrados, de frutado intenso, sin ningún tipo de defectos. Es también habitual que aparezcan las notas verdes en su aroma, con frutado a tomatera y alloza.[…]
Resultados de la búsqueda
Recolectamos las aceitunas que dan lugar a Valle Mágina a finales del mes de noviembre, combinándose en nuestra almazara los frutos verdes, en punto inicial de maduración, con otros que lo están completando y nos ofrecen característicos tonos color berenjena. La temperatura de batido inferior a 27ºC proporcionará un aceite de intenso aroma y perfil[…]
Dominus Reserva Familiar nos ofrece el perfil organoléptico intenso y redondo propio de los mejores aceites de Sierra de la variedad Picual, y alberga un altísimo contenido en provitaminas y antioxidantes naturales. Procede de frutos especialmente seleccionados y recolectados en el mes de noviembre, cuando nuestra aceituna se encuentra “en envero”. La aceituna picual comienza a[…]
Se trata de un aceite procedente de aceitunas en envero de aceitunas recolectadas en la primera quincena del mes de noviembre de olivares situados dentro de Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas. Notas de cata: este aceite presenta un frutado predominantemente verde hoja, de intensidad media-alta, aparecen ligeros tonos maduros, con matices de[…]
Es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Indicación Geográfica Protegida, IGP Aceite de Jaén, obtenido de la selección de las mejores aceitunas de la variedad picual de la finca familiar “Los Badenes” en Jaén, que han sido recolectadas en exclusiva en los meses de octubre / noviembre para conservar todas las propiedades y aromas de[…]
ORO VIRGEN Extra es un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual con máxima calidad, proveniente de una selección de aceitunas recolectadas entre noviembre y diciembre (envero), de extracción a baja temperatura, y que resulta en nuestro mayor éxito para obtener un maravilloso zumo de oliva. Frutado con ligero amargor y picante de manera equilibrada, deriva un sabor[…]
Perlas de Aove elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén). De color dorado, intenso, brillante y sabor suave, con notas herbáceas. Perfectas para combinar con desayunos, aperitivos, ensaladas, verduras, carnes, postres, etc… Tipos de Esferas: Perlas 4-5 mm de diámetro para uso culinario.
Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a TRUFA BLANCA. Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e inigualables sabores. Su disposición cremosa y su alto aroma a trufa blanca la[…]
Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a JAMÓN IBÉRICO Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e inigualables sabores. Es un producto gourmet, cada vez más utilizado en la cocina[…]
Mousse Aceite de Oliva Virgen Extra aroma a PIZZA Delicioso Mousse de Aove elaborada con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén) y que sorprenderá por su cremosidad, aroma únicos e inigualables sabores. Es un producto gourmet, cada vez más utilizado en la cocina por[…]