Esta empresa de embutidos de Campillo de Arenas, situada en una comarca con una larga tradición en el sector, fue fundada hace más de medio siglo por José Ruano y Julia Algar y son hoy sus hijos los que se hacen cargo de la expansión de esta industria. De una carnicería local a una fábrica dotada con las últimas tecnologías que permite producir para comercializar en varias provincias andaluzas. La altitud de casi 1.000 metros de este municipio de Sierra Mágina le confiere un clima especial para el tratamiento y curación de embutidos y jamones, lo que ha dado a Hermanos Ruano una fama merecida.

Con una cuidada atención y un control constante mediante asesoramiento de laboratorios certificados, Hermanos Ruano ha conseguido un producto con gran calidad y producido con criterios industriales.