Datos de interés, contacto y localización
Enjambres y Miel Valle del Zumeta
Aunque la empresa de Lucio tiene apenas dos lustros de vida, la tradición apicultora alcanza ya a dos generaciones de la familia. Valle del Zumeta es una empresa con un valor ambiental singular. Enclavada en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, y con sede en Santiago-Pontones, el trabajo en las colmenas es algo más que una idea empresarial: es cuidado del medio ambiente, es continuidad de una actividad muy ligada al territorio, una filosofía de vida y un oficio delicioso que sale adelante con mucho sacrificio y esfuerzo.
La miel de Lucio es apreciada en el parque natural más visitado de Andalucía: mil flores o romero, de sus 500 colmenas, situadas en las cumbres de Segura y en las inmediaciones de El Tranco salen los kilos y kilos de miel que dan fama a su empresa. El mantenimiento de unos parámetros de cultivo y elaboración como hace 50 años es lo que garantiza que la miel Valle del Zumeta conserve su sabor tradicional. Lucio procura no mover las colmenas de lugar, que la abeja disponga de un entorno cercano y conocido para trabajar con paciencia y sin estrés su miel. Su juventud garantiza la continuidad en la empresa, que más que su modo de vida es su razón de ser como serrano.